^^::***...(((منتديات Romantic boy)))...***::^^

^^::***...(((منتديات Romantic boy)))...***::^^



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اغنيه انريكى اجلاسيوس هيرو ****
الأحد نوفمبر 30, 2008 5:47 am من طرف زائر

» صور حزينة ****
الأحد نوفمبر 30, 2008 5:29 am من طرف زائر

» اغانية يامو لغوار الطوشة
السبت نوفمبر 29, 2008 8:56 am من طرف Romantic boy

» ماسنجر لصرقة الصور
السبت نوفمبر 29, 2008 5:39 am من طرف Romantic boy

» صور للفنانة نانسي عجرم ****
الإثنين نوفمبر 24, 2008 4:21 am من طرف Romantic boy

» صور ورود متحركة ****
الأحد يوليو 06, 2008 3:07 pm من طرف Romantic boy

» صور للفنانة هيفاء وهبي ****
الأربعاء يونيو 18, 2008 4:56 pm من طرف Romantic boy

» صور للفنان تامر حسني ****
الأربعاء يونيو 18, 2008 4:41 pm من طرف Romantic boy

» صور للفنانة اليسا ****
الأربعاء يونيو 18, 2008 4:27 pm من طرف Romantic boy

الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 11 بتاريخ الأحد يونيو 30, 2013 8:55 am

شاطر | 
 

 شيش طاووق الدجاج*

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Romantic boy
مدير
مدير
avatar

عدد الرسائل : 118
العمر : 23
مكان الاقامة : السعودية
الهويات : ادارة المنتديات
المزاج : رايق
العمر : 15
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1800
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

مُساهمةموضوع: شيش طاووق الدجاج*   الخميس يونيو 05, 2008 7:09 pm

المقادير
2/1 1 كيلو دجاج
2/1 كوب ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة رب البندورة
1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
2/1 كوب عصير ليمون حامض


الطريقة
يخفق الثوم مع الخردل والحامض والزيت حتى نحصل على صلصة كثيفة ومتماسكة. .1
يضاف اليها رب البندورة. .2
يسحب الفروج من عظمه وجلده (أو يمكن شراؤه من اللحام مسحب)، ويقطع الى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم. .3
يوضع الدجاج المقطع في النقيع ويوضع الوعاء في الثلاجة، يترك الدجاج في النقيع طوال الليل قبل تقديمه. .4
تشك قطع الدجاج بعيدان خشبية (يجب نقع أعواد الخشب بالماء قبل ½ ساعة من استخدامها حتى لا تحترق) أو بالأسياخ الحديدية مع قطع الفلفل الأخضر والفطر الحب وتشوى عل الفحم أو في صينية بداخل الفرن. .5

--------------------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ferasooo.yoo7.com
 
شيش طاووق الدجاج*
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
^^::***...(((منتديات Romantic boy)))...***::^^ :: منتدى عالم حواء :: فنون الطبخ-
انتقل الى: